مهلبية الكاكاو

من طرف ياسر عبد الباقي الخميس مارس 31, 2011 3:03 pm

المطلوب:-
1-3 أكواب حليب
2-كوب سكر
3- 4 ملاعق كبيرة نشا
4- 3 ملاعق كبيرة بدرة كاكاو
5-ملعقة صغيرة ماء ورد
6-فستق مبشور للتزيين.
التحضير:-
1-أخلطى النشا و السكر و الكاكاو فى وعاء و أضيفى الحليب و حركى حتى تمتزج المكونات.
2-ضعى المزيج على نار هادئة مع الأستمرار فى التقليب حتى يغلظ القوام.
3-أضيفى ماء الورد ثم أطفئى النار.
4-صبى المهلبية فى أطباق التقديم, و أتركيها حتى تبرد ثم زينيها بالفستق المبشور و قدميها.

وياريت اللى تعملها تعزمنى والله