سلطة البطاطس

المقادير
نصف كيلو (500 غرام) بطاطس مسلوقة
1 باقة معدنوس مثروم (مفروم)
نصف بصلة
ملح وفلفل أسود
حامض طازج
2 ملعقة زيت زيتون
قليل من الفلفل الأحمر
الطريقة :
1-تسلق البطاطس مع القشرة ثم تبرد البطاطس وتقشر وتقطع إلى مربعات.
2-بعدها نثرم المعدنوس والبصل ثم تخبط مع البطاطس وبعدها الفلفل والحامض والزيت والفلفل الأحمر وألف عافية. .