مربى التفاح

لمقادير:
-------

كيلو تفاح مقشر و منزوع القلب و البذور

ثلاث ارباع كيلو سكر سنترفيش

كوب ماء

ملعقة كبيرة عصير ليمون


الطريقة:
------

1- يغسل التفاح ثم تنزع القشرة الرقيقة و يقطع إلى شرائح مع نزع البذور و القلب ثم يوزن.

2- يضاف مقدار الماء للتفاح المقطع السابق و يسلق.

3- تتبع نفس الخطوات السابقة المتبعة في عمل مربى الخوخ.