كبسة الدجاج اللذيذه

تعتبر الكبسة من المأكولاتالخليجية المشهورة جدا و هي عبارة عن الأرز والدجاج و البصل والطماطم و الليمون الناشف و القرفة و الهيلالمقادير3 كوب أرزملعقة كبيرة سمن أو زيت1حبة بصل1000 غرام من الدجاج مقطع أرباع1 حبة طماطم1/4 كوب صلصة طماطم2 ليمون ناشف6 حبات هيل2عود قرفة4 قرنفل2ورق غار4 حبات فلفل أسودملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة بهاراتالكبسةماءالطريقةيغسل الأرز و ينقع في الماء حوالي ساعة ثم يصفىيقطع البصل و الطماطم قطع صغيرةيحمر البصل في الزيت ثم يترك جانبايحمر الدجاج في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبيايضاف الطماطم و صلصة الطماطم و نصف كمية البصل و الليمون الناشف والهيل و القرفة و القرنفل و الملح و الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء و يغطىالإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاجيضاف بهارات الكبسة و يحرك المزيج جيدايضاف الأرز إلى الدجاج و يغطى بالماء بقدار 1 سم تقريبا و يترك إلىأن ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالبصل المحمر

تحميل اجمل الصور النادرة والجميلة

شاهد اهم الاخبار للدول العربية

شاهد اهم اخبار مصر بعد سجن الثلاثى المرح

الثورات الشعبية حركة التغيير العربية

‏تحميل اجمل الفديوهات النادرة من هنا

اجمل الالعاب الحديثة والشيقة

اجمل المواضيع القوية والنادرة

شاهد الأفلام و النجوم في مكان واحد

إقرأ الآن أخر مستجدات العالم لا تفوت شيء أي خبر على مدار الساعة

تحميل اقوى متصفح opera

أحصل على وصول أسرع لGoogle و استمتع بالإنترنت